Quinua

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Quinua

Chenopodium quinoa

Conócelo mejor
Consumida durante miles de años, hoy en día, la quinoa ha ido adquiriendo cada vez más importancia en todo el mundo debido a su alto valor nutricional y esta gran fuente de proteínas. Este grano es tan sorprendentemente nutritivo que el año 2013 fue nombrado “El año internacional de la quinua” antes. Fácil de digerir, alta en fibra y libre de gluten, la quinua tiene el valor proteico equivalente de la carne y es muy versátil en sus aplicaciones en la gastronomía.

¿Qué puedo hacer por ti?
Es una fuente valiosa de Omega 3, Omega 6 y Hierro vegetal y tiene la mayor cantidad de aminoácidos entre los granos y las legumbres.

Muy bueno para
¡Todos! Ya que es una comida muy nutritiva y se adapta bastante bien con muchos platos. Es la comida ideal especialmente en dietas complejas como las de veganos y celiacos también.

Nuestros productos
Disponible en tres variedades: quinoa blanca, quinoa roja y quinoa negra.
- grano de quinua
- Quinoa en polvo
- Polvo de quinoa gelatinizado
- Quinoa pop
- Copos de quinua